佐治武士カスタムナイフ ”さめ”
- 最終更新日：2010年09月09日08時41分
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- Yokohama Field and Supply
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Yokohama Field and Supplyからのコメント
槌目の残る本体と、籐を巻いたハンドル、竹の鞘といった日本古来の素材を生かした多目的ナイフ。
純和風の素材感、デザイン、機能をお楽しみいただけます。日常使いの刃物としては最適な逸品。４４歳で通産省の伝統工芸士の指定を受けた越前武生の鍛冶3代目。
工作、料理、釣、など多方面での利用が可能。
素材のヤスキ鋼は白紙1号といわれ、刃持ちがよく、刃が欠けにくく切れ味も抜群。
。
佐治武士氏は約680年前の京都の刀鍛冶が武生市において鎌や鉈を製造したことに端を発する「越前打刃物」の技術を今に受け継ぐ現代の名工
現代の名工が作る限定モデル
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